El proyecto Hallbar Kakao II tiene como propósito la implementación de estrategias que fomenten el alistamiento, la apropiación social y la integración de la tecnología Hållbar kakao 2.0 —basada en el Internet de las Cosas (IoT)— a la cadena de valor del cacao en el departamento de Santander.
Esta iniciativa busca mejorar la productividad, sostenibilidad y competitividad de los productores de cacaos especiales en las provincias de Guanentá y Metropolitana, generando una transformación digital que optimice los procesos de cultivo, cosecha y comercialización.
Las actividades principales del proyecto incluyen la articulación con los actores de la cadena de valor de los cacaos especiales, facilitando su integración y la adopción de la tecnología innovadora en las zonas de intervención. También se coordinan estrategias para asegurar una integración efectiva a la cadena de valor y una apropiación tecnológica adecuada por parte de los productores.
A través de estos esfuerzos, el proyecto fortalece la colaboración entre los productores, organizaciones locales, y otros actores claves, buscando maximizar el impacto de la tecnología Hållbar kakao 2.0.
Con el respaldo de la Universidad Autónoma de Bucaramanga (UNAB) y otros aliados locales, el proyecto Hallbar Kakao II se ejecutará del 29 de septiembre de 2023 al 28 de diciembre de 2024. Esta iniciativa promete transformar el sector cacaotero de Santander, impulsando la modernización tecnológica y la sostenibilidad, al tiempo que abre nuevas oportunidades para la internacionalización de los cacaos especiales de la región.